Описание

Совместная выпечка хлеба на закваске в русской дровяной печи, полное погружение в процесс начиная с замеса теста, растопки печи заканчивая дегустацией горячего хлеба.
Во время процесса обсуждаются любые рабочие моменты, даются советы по возможным ситуациям и т.д.
Хлеб выпекается из цельнозерновой муки собственного помола из органического зерна пшеницы, ржи на каменных жерновах. Кроме нового опыта участник мероприяти получает хлеб собственного изготовления, закваски и возможность приобретать свежайшую муку по специальной цене.
Рекомендовано не только желающим печь свой хлеб, но и тем, кто хочет окунуться в тёплую атмосферу ремесленного труда.
Также в продаже органическое зерно, цельнозерновая мука, услуги по помолу давальческого зерна, фасовка сыпучих продуктов.